Como agente de superficie no iónico, la hidroxietilcelulosa tiene las siguientes propiedades, además de espesar, suspender, ligar, flotar, formar películas, dispersar, retener agua y proporcionar coloides protectores:
- El HEO es soluble en agua caliente o fría, y no precipita a alta temperatura o ebullición, por lo que tiene una amplia gama de características de solubilidad y viscosidad, y gelificación no térmica;
- El propio no iónico puede coexistir con otros polímeros solubles en agua, superficies y sales en una amplia gama, y es un excelente espesante coloidal que contiene soluciones electrolíticas de alta concentración;
- La capacidad de retención de agua es dos veces superior a la de la metilcelulosa, y presenta una mejor regulación del flujo.
- En comparación con la metilcelulosa y la hidroxipropilmetilcelulosa, la capacidad de dispersión del HEC es pobre, pero la capacidad de coloide protector es fuerte.