Υδροξυπροπυλομεθυλοκυτταρίνη σε κεραμικές εφαρμογές, παίζει κυρίως τους ακόλουθους ρόλους:
Κόλλα: Η HPMC έχει καλές συγκολλητικές ιδιότητες, οι οποίες μπορούν να συνδέσουν σταθερά την κεραμική σκόνη μεταξύ τους για να σχηματίσουν ένα ομοιόμορφο σώμα πορσελάνης.
Πλαστικοποιητής: Η HPMC έχει καλές ιδιότητες πλαστικοποίησης, οι οποίες μπορούν να κάνουν τα κεραμικά υλικά πιο εύκαμπτα και εύκολα να διαμορφωθούν κατά τη διαδικασία χύτευσης.
Διασπορά: Η HPMC μπορεί να διασκορπίσει αποτελεσματικά την κεραμική σκόνη, έτσι ώστε να μπορεί να κατανεμηθεί πιο ομοιόμορφα σε όλο το σώμα της πορσελάνης, βελτιώνοντας έτσι την ποιότητα του σώματος της πορσελάνης.

Σταθεροποιητής: HPMC μπορούν να βελτιώσουν τη σταθερότητα των κεραμικών υλικών, ώστε να διατηρούν καλές φυσικές και χημικές ιδιότητες σε υψηλές θερμοκρασίες.